ЛС впервые был обнаружен и выделен в 1964 г. из штамма Staphilococcus simulans (biovar staphylolyticus) как белок, подавляющий рост большинства штаммов S.aureus путем разрушения наружной клеточной мембраны. В последующем было определено, что ЛС представляет собой глицил-глициновую эндопептидазу – фермент, предпочтительно расщепляющий в белках пептидные связи между двумя остатками глицина. Это свойство ЛС определяет специфичность его активности в отношении вида S. аureus, характеризующегося наличием большого числа пентаглициновых мостиков в составе клеточной стенки.
В медицине и ветеринарии нативный и рекомбинантный лизостафин может применяться для лечения стафилококковых инфекций, в том числе фурункулеза, остеомиелита, гнойных травм, стафилококкового сепсиса, эндокардита, мастита, воспалительных гинекологических и урологических заболеваний, стафилококковых отитов, инфицированных ссадин, ран, ожогов и пролежней, а также для санитарной обработки кожи рук, ног и тела человека и обработки кожи и слизистых домашних животных, для получения вспомогательных составов и средств, в число которых входят салфетки, хирургические сетки, пленки, катетеры, бандажи и тому подобное.